ロスアンゼルスからの贈り物

　　　　ロスアンゼルスから歌の仲間Gleeの方が2名見舞いに来られた。昨年9月24にロスアンゼルスで会食して以来の再会である。あの時はまだレンタカー運転出来た。半年で車椅子、障害者1級である。
　　　　お二人とも関西出身、神戸の大学出身で、今はロス在住。寄せ書きや写真を戴く。励ましになる。お1人は元大手船会社の船長。タイタニックのような豪華客船の船長も勤められた。もうお1人はピアノの先生なのでモーツアルトとショパンを弾いていただく。家内のピアノであるが結婚前に買っているので35年くらい古い。最近調律していないが、程度は良いといわれた。
　　　　ロスの友人が出版した「豆腐バカ　世界に挑む」　という本を持ってきていただいた。20年以上前牛乳会社が開発した重層パックに入った豆腐を日本では販売許可が下りなかったので、お前外国で売って来いと言われアメリカへ。日本で許可が下りなかったのは、豆腐屋が大量に倒産するからと役所が言ったらしい。確かに重層パックなので6ヶ月は常温でもつ。しかし、日本人には水に浸かった豆腐が好まれ味覚が異なるので日本で売れたか判らない。アメリカで苦節20年、Mr.Tofuと呼ばれるまでになった。詳細はまた後日。